Sorgum Bioguma Agritan

Sorgum Bioguma Agritan merupakan varietas unggul baru (VUB) yang dilepas pada 5 April 2019. Terdapat tiga jenis yang dilepas dengan nomor pelepasan sebagai berikut:

  • Bioguma 1 Agritan: Nomor 191/HK.540/C/04/2019
  • Bioguma 2 Agritan: Nomor 192/HK.540/C/04/2019
  • Bioguma 3 Agritan: Nomor 193/HK.540/C/04/2019

Sorgum manis Bioguma ini merupakan hasil mutasi pada sorgum varietas Numbu kombinasi dengan kultur invitro. Keunggulan dari varietas unggul ini diantaranya:

  • Potensi hasil biji rata-rata ton/hektar
  • Brix gula di dalam batang 14,-15,5%
  • Volume nira 113-122 ml
  • Biomasa batang 44-54 ton/hektar

Adapun kegunaan sorgum bioguma adalah sebagai berikut:

  • Biji sorgum dapat dijadikan bahan pangan seperti beras dan tepung sebagai pengganti terigu
  • Nira di dalam batang dapat diolah menjadi gula cair, kecap dan bioetanol.
  • Batang sorgum dapat dijadikan pakan ternak (silase), dapat diratun hingga 7 kali untuk pakan ternak

Sebagai pakan ternak, sorgum bioguma memiliki kelabihan sebagai berikut:

  • Biji, batang, dan daun dapat dimanfaatkan
  • Protein pada batang 10-12% hampir sama dengan rumput gajah yang suddah diperkenalkan lebih dulu
  • Gizi hampir sama dengan jagung
  • Sorgum tahan kekeringan dengan syarat 10 hari pertama mendapat air yang cukup